| 马蹄红油抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 337克 | 马蹄红油抄手热量/卡路里1074千卡 | |||

1/4. 马蹄清洗干净,削皮,切末……马蹄好吃,可吃的过程好难啊

2/4. 肉馅,马蹄,葱姜末,加一勺蚝油,两勺水,适量食用油和食盐,顺着一个方向搅上劲儿,腌一个小时

3/4. 开始包咯,我从市场买的馄饨皮……不要问我为什么是这个样子……我不会告诉你买成小馄饨皮了 ╯▂╰

4/4. 坐水煮馄饨,煮好之后盛出来加红油和配菜
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、促进生长发育、治疗高血压等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、利二便等功效;可与萝卜、丝瓜、蘑菇搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、解毒等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱寒、解毒等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;