苦瓜炒肉的热量和减肥功效

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苦瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
肥瘦猪肉	克	1311千卡	395千卡	14.6克	30.8克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
苦瓜	克	49千卡	17千卡	0.7克	0.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	925克	苦瓜炒肉热量/卡路里2083千卡
热量2083千卡，相当于高抬腿260分钟消耗的热量...480

苦瓜炒肉的做法共1个步骤

肥瘦猪肉（3块钱的量）、辣椒（2个）、大蒜（适量）、姜（适量）、苦瓜（1个）

1/1. 苦瓜、姜、蒜、辣椒、肉洗好切好。
1:锅里放油五分热，辣椒蒜一起下锅爆香，然后放肉翻炒，下姜后放点盐，肉炒差不多熟下苦瓜，炒到苦瓜变色，翻炒几分钟就可以收锅了，很简单

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血、润肠胃等功效；可与西瓜、南瓜、牡蛎搭配；与何首乌、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、健胃消食、防感冒等功效；可与茄子、北极虾、娃娃菜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、降血糖、强身体等功效；可与粳米、猪肉、生菜搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱寒、温肺止咳等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、抗菌、降血糖等功效；可与兔肉、青椒、茄子搭配；与山竹、猪大排、南瓜相克，同食可能会引起不适；