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橄榄油威风蛋糕

橄榄油威风蛋糕的热量和减肥功效

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橄榄油威风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋糕粉337千卡374千卡1.5克12克
橄榄油354千卡886千卡0克100克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
冰糖199千卡397千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量446橄榄油威风蛋糕热量/卡路里1041千卡
冲浪 热量1041千卡,相当于冲浪578分钟消耗的热量...108

橄榄油威风蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蛋糕粉(90克)、橄榄油(40克)、牛奶(70克)、盐(1克)、冰糖(50克)、鸡蛋(6个)、白醋(几滴)、蔓越莓(适量)

1/5. 首先准备两个干净的不能有一点水的盆。把蛋清和蛋黄分开放,蛋清里加几滴白醋打发至冒鱼泡。

橄榄油威风蛋糕的做法图解2

2/5. 加入10克冰糖粉。

橄榄油威风蛋糕的做法图解3

3/5. 蛋清里一共分三次加入冰糖粉。最后打发到可以立筷子不倒就成了。

橄榄油威风蛋糕的做法图解4

4/5. 另一个盆里加入牛奶,橄榄油,盐和10克冰糖粉,搅拌匀再加入10冰糖粉和蛋黄拌匀。最后加入蛋糕粉丛下往上轻轻地拌匀,加入打发好的蛋清拌匀。放几粒蔓越莓。

橄榄油威风蛋糕的做法图解5

5/5. 放入烤箱上150,下140烤50分钟,拿出来要倒过来凉凉等冷了再用刀切各形势。

食材功效信息

蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、抗衰老等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、润肠等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与乌鳢、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与桂圆、辣椒、百合搭配;与雪莲果、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 橄榄油威风蛋糕热量1041 千卡
  • 脂肪125.44 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物193.32 克
  • 49536.9 毫克
  • 421 毫克
  • 6.68 毫克
  • 272 毫克

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