| 葱香芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 838克 | 葱香芝士面包热量/卡路里2579千卡 | |||
 热量2579千卡，相当于体能训练516分钟消耗的热量...300 | |||||
葱香芝士面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备好原材料（我忘记拍火腿了，不好意思）
2/12. 把所有和面的材料混合和成光滑的面团（这里只加一个鸡蛋）
3/12. 加入黄油继续和成光滑的面团，需要多揉一会面，大概15分钟左右，让面有韧性
4/12. 和好的面团在盆子上盖上一层保鲜膜，再准备一碗温水，一起放入烤箱中发酵
5/12. 面团发酵至2到3倍大时取出面团，均匀的分成六份，稍揉一下，排气
6/12. 把面团擀成薄饼型，加入半根火腿肠，一点芝士碎
7/12. 卷起来放倒铺好油纸的烤盘中，放入烤箱，进行二次发酵
8/12. 发酵好的面包坯，在表面刷上蛋液，依次放上芝士碎、番茄沙司、沙拉酱、葱花
9/12. 放入烤箱，上下火150度23分钟
10/12. 香喷喷的面包出炉喽
11/12. 要感谢一下易小焙的活动哦
12/12. 来个特写
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、苋菜、小米搭配；与兔肉、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与钙粉、金针菇、西兰花相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；
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营养信息
- 葱香芝士面包热量2579 千卡
- 脂肪203.27 克
- 蛋白质63.97 克
- 碳水化合物296.35 克
- 钠12084.9 毫克
- 钙436 毫克
- 铁10.38 毫克
- 钾968 毫克