| 桂花琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 桂花琥珀核桃仁热量/卡路里1789千卡 | |||
 热量1789千卡，相当于做头发716分钟消耗的热量...150 | |||||
桂花琥珀核桃仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（200克）、桂花蜜（1汤勺）、白糖（100克）、清水（160毫升）
1/4. 核桃仁放微波炉玻璃盘中高火加热3分钟左右，闻到香味即可
2/4. 锅里先加清水、白糖小火煮至白糖溶化再加入桂花蜜，一直小火熬至糖浆黏稠（大约三五分钟左右）
3/4. 加入烤熟的核桃仁迅速翻拌，大约两三分钟左右核桃仁均匀包裹糖浆
4/4. 将裹好糖浆的核桃仁放在保鲜膜上晾凉即可
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有降低胆固醇、滋养脑细胞、消炎等功效；可与猪腰、杏仁、水芹菜搭配；与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补血益气、解毒等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 桂花琥珀核桃仁热量1789 千卡
- 脂肪65.6 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物160.7 克
- 钠171.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾671 毫克