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超浓巧克力杯子蛋糕

超浓巧克力杯子蛋糕的热量和减肥功效

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超浓巧克力杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
可可粉10千卡349千卡20.9克8.4克
牛奶4千卡42千卡6.81克3.2克
黄油44千卡888千卡1.4克98克
绵白糖246千卡396千卡0.1克0克
总量149超浓巧克力杯子蛋糕热量/卡路里403千卡
脱衣服 热量403千卡,相当于脱衣服202分钟消耗的热量...120

超浓巧克力杯子蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、巧克力(德芙)(4小块)、可可粉(3克)、绵白糖(20(全部放蛋白里)克)、低筋粉(易小焙)(10克)、黄油(5克)、牛奶(10克)
超浓巧克力杯子蛋糕的做法图解1

1/8. 准备原料

超浓巧克力杯子蛋糕的做法图解2

2/8. 将黄油和巧克力隔水融化

超浓巧克力杯子蛋糕的做法图解3

3/8. 加入可可粉拌匀

超浓巧克力杯子蛋糕的做法图解4

4/8. 加入蛋黄拌匀变成巧克力糊

超浓巧克力杯子蛋糕的做法图解5

5/8. 将蛋清打到中性发泡就可以了,不必追求干性发泡

超浓巧克力杯子蛋糕的做法图解6

6/8. 将低筋粉筛入巧克力糊拌匀

超浓巧克力杯子蛋糕的做法图解7

7/8. 将巧克力糊和打发的蛋白翻拌搅均匀,放入烤箱,预热150度,10分钟即可

超浓巧克力杯子蛋糕的做法图解8

8/8. 大功告成

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与海虾、羊排、茼蒿搭配;与味精、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、除口臭、调味等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、改善视力等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与红糖、米汤、金桔相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超浓巧克力杯子蛋糕热量403 千卡
  • 脂肪119.11 克
  • 蛋白质41.77 克
  • 碳水化合物157.52 克
  • 244.5 毫克
  • 432 毫克
  • 3.78 毫克
  • 648 毫克

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