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烤箱版华夫饼

烤箱版华夫饼的热量和减肥功效

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烤箱版华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
砂糖116千卡387千卡0克0克
总量167烤箱版华夫饼热量/卡路里378千卡
观鸟 热量378千卡,相当于观鸟151分钟消耗的热量...150

烤箱版华夫饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

易小焙低筋粉(60克)、鸡蛋(2个)、黄油(15克)、牛奶(50克)、砂糖(30克)、香草精(1/8小匙)
烤箱版华夫饼的做法图解1

1/7. 准备好材料,隔水融化黄油

烤箱版华夫饼的做法图解2

2/7. 鸡蛋分开蛋清和蛋黄,蛋黄用手动打蛋器搅散,加入牛奶

烤箱版华夫饼的做法图解3

3/7. 过筛面粉,搅拌均匀后加入黄油和香草精,搅拌均匀

烤箱版华夫饼的做法图解4

4/7. 接着打蛋清加入细砂糖打到九分发,提起打蛋器尖角点点弯

烤箱版华夫饼的做法图解5

5/7. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀后混合其余蛋白搅拌

烤箱版华夫饼的做法图解6

6/7. 倒入硅胶模具,模具最好涂一层油,方便脱模,轻微震动模具。烤箱预热190度,放中下层,25分钟

烤箱版华夫饼的做法图解7

7/7. 大功告成,想焦一点的可以再加几分钟。晾凉后会轻微回缩,出炉到上蜂蜜,开始享用吧

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、紫菜、玉米搭配;与豆浆、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、润肠、预防便秘等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与猕猴桃、金针菇、米汤相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、止咳、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消毒、杀菌等功效;

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营养信息

  • 烤箱版华夫饼热量378 千卡
  • 脂肪110.71 克
  • 蛋白质20.83 克
  • 碳水化合物116.75 克
  • 229.5 毫克
  • 364 毫克
  • 2.75 毫克
  • 288 毫克

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