| 百香果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 百香果 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 357克 | 百香果蛋糕热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡，相当于足球185分钟消耗的热量...420 | |||||
百香果蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、鸡蛋（4个）、食用油（50克）、百香果（50克）、白糖（60(蛋白)克）、白糖（20(蛋黄)克）、泡打粉（2.5毫升）
1/13. 所以材料
2/13. 蛋黄加20克白糖打到发白
3/13. 分三次加油充分拌匀
4/13. 加入百香果拌匀
5/13. 拌匀后加入面粉
6/13. 用刮刀上下拌匀
7/13. 蛋白分三次加入白砂糖
8/13. 打发好，能拉出蛋白尖
9/13. 两种糊拌匀，记得是上下哦
10/13. 装入纸杯
11/13. 烤箱180度预热5分钟
12/13. 180度上下火20分钟，噢了，香喷喷的百香果味道
13/13. 儿子很喜欢吃
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与肥牛、生菜、西红柿搭配；与柿子、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、润肠等功效；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、促进消化、除湿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、调味等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果蛋糕热量1296 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质24.36 克
- 碳水化合物339.6 克
- 钠144.8 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾400 毫克