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鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的热量和减肥功效

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鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量845鸡蛋灌饼热量/卡路里1579千卡
减肥操 热量1579千卡,相当于减肥操263分钟消耗的热量...360

鸡蛋灌饼的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、盐(适量)、食用油(适量)、水(适量)、鸡蛋(3个)、生菜(适量)、榨菜(适量)、火腿肠(3个)、蚝油(适量)、牛肉酱(甜面酱喜欢什么酱可以用什么酱)(适量)
鸡蛋灌饼的做法图解1

1/15. 面粉加水,水里加盐,可以稍微软点,揉八到十分钟。

鸡蛋灌饼的做法图解2

2/15. 盖上保鲜膜,然后放上十五分钟。

鸡蛋灌饼的做法图解3

3/15. 揉成的面团可以分成三个或者四个小面团,四个会饼小点,如果三个饼会大点,看自己的。

鸡蛋灌饼的做法图解4

4/15. 擀成牛舌状。

鸡蛋灌饼的做法图解5

5/15. 中间涂上油,对折。

鸡蛋灌饼的做法图解6

6/15. 卷成圆的。

鸡蛋灌饼的做法图解7

7/15. 从中间压扁,用擀面杖擀薄。

鸡蛋灌饼的做法图解8

8/15. 放入电饼铛,电饼铛里面放点油,可以到热的鼓起来,成半透明状就可以翻面了。

鸡蛋灌饼的做法图解9

9/15. 然后可以用筷子把鼓起来的包弄破,把打碎的鸡蛋液倒进去。

鸡蛋灌饼的做法图解10

10/15. 就成这样了。

鸡蛋灌饼的做法图解11

11/15. 这是反面。

鸡蛋灌饼的做法图解12

12/15. 可以煎个香肠,一定要不停的翻,要不然会粘锅上。

鸡蛋灌饼的做法图解13

13/15. 榨菜就是自己外面买的。

鸡蛋灌饼的做法图解14

14/15. 这个涂饼前面的酱,我用得蚝油还有牛肉酱做的,喜欢可以用番茄酱或者甜面酱都可以,看个人喜好。

鸡蛋灌饼的做法图解15

15/15. 可以饼刷上酱,放上榨菜,火腿肠,生菜,装上盘子,美美哒,趁热吃,味道棒棒哒。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、预防高血压等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与青椒、丝瓜、桂圆肉搭配;与兔肉、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋灌饼热量1579 千卡
  • 脂肪134.9 克
  • 蛋白质50.44 克
  • 碳水化合物110.31 克
  • 14803.6 毫克
  • 547 毫克
  • 15.26 毫克
  • 1645 毫克

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