| 桂花山药米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 602克 | 桂花山药米糕热量/卡路里1037千卡 | |||

1/4. 没有米粉的湖直接将大米淘洗干净后放入破壁机中打成粉,越细越好
2/4. 将米粉放置一边备用,山药洗净去皮,切成小段放入破壁机/料理机中打成糊

3/4. 加入牛奶蜂蜜及米粉,搅拌均匀后倒入涂了油的容器中,撒上枸杞

4/4. 入蒸笼蒸15分钟后出锅撒上桂花,喜甜的话可以淋上果糖
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强健机体、健脾益胃、降血糖等功效;可与枣、鸭腿、芥蓝搭配;与甘遂、南瓜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、大便秘结等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与空心菜、钙粉、桔子相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与雪花梨、梨、胡萝卜搭配;与生菜、豆浆、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、软化血管、补肝等功效;可与青蟹、大闸蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;