| 熘苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 399克 | 熘苹果热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于木管乐器256分钟消耗的热量...120 | |||||
熘苹果的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苹果（两个）、白糖（三汤匙（可调整））、淀粉（一汤匙）、盐（适量）、枸杞（可忽略）（六七粒）
1/4. 准备材料 把淀粉调成水淀粉 盐调成淡盐水 待用 苹果去皮切四等分把苹果核去掉（有毒的）把苹果放入淡盐水里面（防止氧化变色 ）待用
2/4. 把苹果切片（厚度没有要求）放淡盐水防止氧化变色
3/4. 锅里放入适量水 倒入白糖煮开 放苹果片 稍微煮下（时间自己喜欢 看你喜欢怎样的口感）倒入适量水淀粉勾芡
4/4. 加入几粒枸杞 煮到水浓稠关火 这样就可以装起开吃了
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、安眠等功效；可与咸菜、枸杞、洋葱搭配；与鹅肉、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、益气生津、预防便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、促消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熘苹果热量511 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物215.4 克
- 钠10035 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾260 毫克