| 玫瑰切糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玫瑰酱 | 克 | 85千卡 | 121千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 玫瑰切糕热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于转呼啦圈323分钟消耗的热量...300 | |||||
玫瑰切糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（250克）、白糖（20克）、红枣（200克）、玫瑰酱（70克）、玉米淀粉（10克）
1/10. 糯米清水浸泡2小时
2/10. 红枣洗净，温水浸泡半小时
3/10. 红枣去核切丁
4/10. 浸泡好的糯米下锅煮，就像煮大米粥一样
5/10. 红枣上火蒸半小时，之后加入30克玫瑰酱，压成枣泥
6/10. 糯米煮至膨胀，用漏勺捞出米，拌上20克白糖。剩下的米粥可以当粥喝
7/10. 取一个较深的盘子或者保鲜盒也行，刷油
8/10. 之后铺一层米，然后一层枣泥，然后在铺一层米，凉凉
9/10. 然后做浇汁，200毫升水，加入40克玫瑰酱（或者两勺）煮开，10克玉米淀粉加一勺水化开，倒入烧开的玫瑰汁，粘稠后关火，备用。
10/10. 冷后切块，浇上玫瑰汁即可。冬天吃的话切块浇汁后，可以在微波炉加热。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止汗、活血行气等功效；可与桑葚、香瓜、桂花搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、治疗高血压、宁心安神等功效；可与兔肉、枸杞子、黑豆搭配；与葱、玄参、虾相克，同食可能会引起不适；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、补中和血等功效；
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营养信息
- 玫瑰切糕热量1614 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物363.7 克
- 钠72.9 毫克
- 钙95 毫克
- 铁9 毫克
- 钾739 毫克