| 鲜虾马铃薯色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 378克 | 鲜虾马铃薯色拉热量/卡路里876千卡 | |||
 热量876千卡，相当于划船219分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾马铃薯色拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
迷你星星薯饼（10个）、鲜虾（5-10只）、色拉酱（若干）、橄榄油（若干）、盐（1勺）
1/7. 取部分迷你星星马铃薯
2/7. 热锅冷油，放入的油量要超过马铃薯的一半厚度，轻轻放入马铃薯。
3/7. 当一面煎脆变成金黄色之后，反转到另一面继续煎
4/7. 煎好的迷你薯饼放在吸油纸上吸去多余的油份
5/7. 将鲜虾放入烧开水的锅中，锅中加料酒和盐，鲜虾煮1-2分钟变色后捞起。
6/7. 去虾头留虾尾最后装饰点缀，并挤上足够量的色拉酱就做好了。
7/7. 成品图
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、提高性功能、预防动脉硬化等功效；可与香菜、枸杞、丝瓜搭配；与樱桃番茄、西瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
色拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾马铃薯色拉热量876 千卡
- 脂肪179.6 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠10197.2 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4 毫克
- 钾225 毫克