| 辣炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 569克 | 辣炒四季豆热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于跑步机51分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（500克）、橄榄菜（超市卖）（40克）、鲜朝天椒（4个）、大蒜（2颗）、盐（适量）
1/5. 备料，四季豆切丁，蒜瓣，朝天椒均切好备用
2/5. 四季豆开水抄熟，易于下步炒熟
3/5. 蒜，辣椒爆香
4/5. 加入四季豆，橄榄菜，盐，大火翻炒至熟
5/5. 成品出锅
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、利水消肿、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促消化、健脾胃等功效；可与武昌鱼、莴笋、五花肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、帮助消化等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒四季豆热量205 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物43.8 克
- 钠10060.2 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾492 毫克