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水果慕斯

水果慕斯的热量和减肥功效

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水果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
巧克力884千卡589千卡4.3克40.1克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
朗姆酒17千卡174千卡0.42克1.88克
吉利丁片50千卡335千卡85.6克0.10克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量554水果慕斯热量/卡路里2718千卡
铲东西 热量2718千卡,相当于铲东西453分钟消耗的热量...360

水果慕斯的做法共8个步骤

食材主料/辅料

巧克力(150克)、牛奶(100克)、白糖(60克)、蛋黄(4颗)、吉利丁片(15克)、朗姆酒(10克)、淡奶油(300)、水果(随遇)
水果慕斯的做法图解1

1/8. 成品

水果慕斯的做法图解2

2/8. 材料

水果慕斯的做法图解3

3/8. 装盆准备

水果慕斯的做法图解4

4/8. 奶油打发

水果慕斯的做法图解5

5/8. 先放巧克力、牛奶、糖、蛋黄、吉利丁片、朗姆酒

水果慕斯的做法图解6

6/8. 放300克淡奶油

水果慕斯的做法图解7

7/8. 搅拌一起装盒就行了

水果慕斯的做法图解8

8/8. OK

食材功效信息

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、预防心血管疾病、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、防治近视等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与红枣、金针菇、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、解热烦、润肺利咽等功效;可与菠菜、苋菜、丝瓜搭配;与柿子、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;

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营养信息

  • 水果慕斯热量2718 千卡
  • 脂肪168.82 克
  • 蛋白质111.23 克
  • 碳水化合物183.85 克
  • 555.9 毫克
  • 456 毫克
  • 5.14 毫克
  • 945 毫克

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