| 雾霾天一定要喝的-百合银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 610克 | 雾霾天一定要喝的-百合银耳羹热量/卡路里1182千卡 | |||

1/4. 银耳冷水泡发后洗干净掰成小朵,再加入清水浸泡两个小时以上

2/4. 红枣、莲子、百合洗净后,用清水浸泡

3/4. 银耳加清水放入电压力锅内,保压一个小时。自动解压后加入百合、莲子、红枣、冰糖继续保压15分钟,再次自动解压后加入枸杞,即可!

4/4. 百合清肺去痰,喝一碗暖暖的,特别好!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、补脑、补肾等功效;可与猪肝、枸杞、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、美容、利湿消积等功效;可与粳米、桂圆、芦笋搭配;与排骨、五花肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、降低胆固醇、抑制癌细胞等功效;可与冬瓜、薏仁、白菜搭配;与玄参、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、止遗涩精、益肾涩精等功效;可与白果、豆浆、桂圆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;