| 菠萝咕咾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 219克 | 菠萝咕咾虾热量/卡路里319千卡 | |||

1/9. 虾剥成虾仁备用,中间切一刀

2/9. 淀粉加白面1比1的比例加适量水调成汁,把切好的虾仁放进去

3/9. 温度150度小火炸熟

4/9. 后面200度大火复炸一遍,酥脆

5/9. 青红椒切块备用

6/9. 菠萝切块备用

7/9. 热锅,放一点点油,加入青红椒翻炒,后加入菠萝翻炒

8/9. 后面放入用番茄酱3勺,白糖1勺,加适量水调汁放入锅内,大火加入炸好的虾仁

9/9. 大火翻炒一分钟出锅
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、清热解毒、帮助消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、清理肠胃、保健等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与牛奶、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;