| 菠菜荷叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 626克 | 菠菜荷叶饼热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于田径168分钟消耗的热量...450 | |||||
菠菜荷叶饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、小麦面粉（适量）、鸡蛋（一个）
1/4. 菠菜打汁，过滤后加少许菜泥，加入适量面粉和鸡蛋，和成面糊
2/4. 用薄饼铛粘面糊，做成薄饼
3/4. 一张张翠绿的荷叶饼就做好了
4/4. 配上京酱肉丝，超合菜，还有花椒肉，卷起来吃，味道太好了
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增进健康、抗衰老等功效；可与猪肝、魔芋、鸡蛋搭配；与奶酪、黄鳝、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、除热止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效；可与洋葱、桂圆肉、小米面搭配；与味精、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜荷叶饼热量1259 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.01 克
- 碳水化合物77.67 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克