| 芒果馅雪梅娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 安佳淡奶油 | 克 | 938千卡 | 350千卡 | 2.3克 | 36.4克 |
| 总量 | 755克 | 芒果馅雪梅娘热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡，相当于摆桌子715分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果馅雪梅娘的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雪梅娘粉（200克）、白开水（160克）、澄粉（少许）、黄油（15克）、芒果（随量）、安佳淡奶油（250毫升）、糖粉（80克）、细砂糖面糊用（40克）
1/7. 我用的雪梅娘粉
2/7. 加入热水，糖粉搅拌成糊状，上锅蒸20分钟，出锅加入黄油，搅拌成团！
3/7. 放凉，不粘手！
4/7. 奶油打发，安佳非常容易的，下面坐冰袋，加糖粉，几分钟就可。低档，切勿打发过头！
5/7. 用擀面杖将雪梅娘粉团擀成适合的片，加入奶油和水果包好。可以借助小碗。
6/7. 收口朝下就成！我的皮擀得有点厚了，不小心澄粉放得过了，有点硬，但吃起来还是可以的。
7/7. 成品！不错吧！亲们还可以用水磨糯米粉加澄粉的配方试试，我也做过，一样不粘手的，面糊不能太稀，太稀会粘。
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
安佳淡奶油的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、除口臭等功效；
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营养信息
- 芒果馅雪梅娘热量1788 千卡
- 脂肪136.08 克
- 蛋白质15.52 克
- 碳水化合物182.45 克
- 钠43.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾209 毫克