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红豆抹茶奶油卷

红豆抹茶奶油卷的热量和减肥功效

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红豆抹茶奶油卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蜜红豆360千卡346千卡10.16克0.32克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
小麦粉946千卡349千卡11.2克1.5克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量822红豆抹茶奶油卷热量/卡路里3476千卡
冲浪 热量3476千卡,相当于冲浪1931分钟消耗的热量...108

红豆抹茶奶油卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蜜红豆(适量)、抹茶粉(适量)、小麦粉(适量)、鸡蛋(5个)、白糖(适量)、玉米油(适量)、牛奶(适量)、淡奶油(1瓶)
红豆抹茶奶油卷的做法图解1

1/4. 鸡蛋蛋黄蛋白分离...蛋黄加入适量糖、牛奶、玉米油、抹茶粉、小麦粉搅拌均匀,小麦粉和抹茶粉最好先过筛...蛋黄糊一定要搅拌充分细腻

红豆抹茶奶油卷的做法图解2

2/4. 蛋黄糊和打发好的蛋白上下切混合充分,然后把蛋糕糊放到平底方盘中撒上蜜豆、震几下气泡..放入烤箱、考出后趁热卷起、放入冰箱急冻定型下

红豆抹茶奶油卷的做法图解3

3/4. 放入奶油卷成型就成功了...如果为了好看还可以在面上裱上喜欢的奶油放些坚果碎!我是当早餐吃...就不注重美感拉

红豆抹茶奶油卷的做法图解4

4/4. 抹茶加进去蛋糕不会腻

食材功效信息

蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护齿明目、促进消化、防癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利尿、除皱、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与基围虾、青椒、苋菜搭配;与红薯、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆抹茶奶油卷热量3476 千卡
  • 脂肪212.53 克
  • 蛋白质46.03 克
  • 碳水化合物258.48 克
  • 453.1 毫克
  • 369 毫克
  • 7.88 毫克
  • 796 毫克

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