| 美味可乐炸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 735千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 767克 | 美味可乐炸豆腐热量/卡路里1773千卡 | |||

1/1. 把油豆腐切开两半(利于收汁入味)
2、(关键一步)把豆腐拿托盘装好,然后放入电烤箱180°10分钟
3、煮汁,锅里放点水,放入八角,姜,盐适量,然后倒入500ml可乐,煮到沸腾勾芡。
4、把豆腐拿出装碟,撒上花生、芝麻、葱花,最后把煮好的可乐汁淋上去,大功告成!
(豆腐在烤箱烤过,外酥里嫩很脆口,那种感觉——爽!而且不用进油锅炸,少油不容易肥、腻,健康,哈哈)
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有下气消痰、解热毒、降血压等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、滋养调气、抗衰老等功效;可与红酒、红枣、莲子搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃助食、治感冒、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;