| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 874克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于侧泳142分钟消耗的热量...480 | |||||
可乐鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、可乐（一罐）、姜（些许）、八角（一颗）、酱油（适量）
1/5. 鸡翅洗干净，所有材料备齐。
2/5. 鸡翅水里汆下去腥。
3/5. 汆好的鸡翅水滤干，放入煎锅煎到两面微微金黄。
4/5. 炒锅内放入姜和八角炒出香味。倒入可乐，可乐大约能没过鸡翅，放入酱油和盐调味。调至中小火收汁。
5/5. 收汁时候需要经常将鸡翅翻身，防止烧焦粘底。当汁快收干时就可装盘。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降温、开胃助食、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、杀菌、解药毒等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、中寒呕逆、胃部胀闷等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1135 千卡
- 脂肪18.1 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物110.98 克
- 钠5863.1 毫克
- 钙321 毫克
- 铁39.22 毫克
- 钾1310 毫克