| 酸菜炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 274克 | 酸菜炒粉条热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡，相当于有氧运动179分钟消耗的热量...350 | |||||
酸菜炒粉条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸菜（东北）（300克）、粉条（150克）、五花肉（100克）、蒜末（适量）
1/7. 酸菜切丝（用清水多洗几次），五花肉切片，蒜切末
2/7. 锅烧水开放入粉条，粉条煮软后加入少许酱油，倒入容器中浸泡备用
3/7. 锅烧热加油酸菜下锅煸炒，炒干酸菜的水分备用
4/7. 锅烧热加油放入蒜末和五花肉翻炒
5/7. 肉炒熟后加入酱油，料酒，加入清水煮开盐，鸡粉，糖调味
6/7. 糖调好味之后加入酸菜和粉条翻炒，出锅前加入少许醋
7/7. 出锅了
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、增强免疫力、提高免疫力等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、利二便等功效；可与丝瓜、洋葱、萝卜搭配；与百合、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降血糖、防肿瘤等功效；可与醋、马齿苋、排骨搭配；与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜炒粉条热量1047 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物89.4 克
- 钠110.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾511 毫克