| 椒盐麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 3千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 685克 | 椒盐麻花热量/卡路里1537千卡 | |||
 热量1537千卡，相当于跳舞320分钟消耗的热量...288 | |||||
椒盐麻花的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、椒盐（2克）、黑白芝麻（适量）、水（适量）、鹌鹑蛋（2个）、食用油（1小勺）
1/16. 材料放一起活成团，油最后揉进去醒20分钟盖保鲜膜
2/16. 醒好再揉两分钟擀成长方形大概
3/16. 去两头切均匀的条状（想做阿拉棒的）
4/16. 搓成条
5/16. 成这样了
6/16. 两股四股
7/16. 完成
8/16. 锅中倒油烧热倒六成放麻花
9/16. 来个特写
10/16. 大批的麻花
11/16. 初变色
12/16. OK
13/16. 控油
14/16. 晾
15/16. 装盘
16/16. 剩的头做的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、健脑、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 椒盐麻花热量1537 千卡
- 脂肪116.5 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠138.72 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克