| 简单土豆色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 785克 | 简单土豆色拉热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡，相当于穿衣服684分钟消耗的热量...120 | |||||
简单土豆色拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1只）、胡萝卜（1段）、黄瓜（半根）、蛋黄酱（20毫升）、黑胡椒（2克）、培根（1片）
1/6. 将土豆切开放入锅中大火煮15分钟。
2/6. 将切好的黄瓜胡萝卜汆水后立刻捞出。
3/6. 将培根、黄瓜、胡萝卜切成小丁，将煮熟的土豆去皮放入碗中。
4/6. 将蛋黄酱、黑胡椒、盐放入碗中调味打底。
5/6. 把调味料拌匀。
6/6. 将土豆色拉装盘，建议搭配丘比培煎芝麻酱食用味道更佳。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、健脾利湿等功效；可与牛腩、豆角、肥牛搭配；与柿子、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、增加食欲等功效；可与圆白菜、西兰花、狗肉搭配；与西红柿、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、清热利水等功效；可与醋、绿豆芽、蜂蜜搭配；与干辣椒、油菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 简单土豆色拉热量1369 千卡
- 脂肪113.48 克
- 蛋白质47.79 克
- 碳水化合物44.28 克
- 钠3215.6 毫克
- 钙101 毫克
- 铁4.09 毫克
- 钾1080 毫克