| 韩式拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 510克 | 韩式拌面热量/卡路里254千卡 | |||

1/10. 韩国挂面很适合做拌面,很筋道,不容易断

2/10. 开水煮面

3/10. 用凉水过几遍

4/10. 过好水的面条,如果夏天吃用冰水更好

5/10. 食材切丝,调好辣酱

6/10. 把食材摆到面上,放上辣酱,别忘了鸡蛋

7/10. 拌一拌开吃

8/10. 如果调这种汤汁的就是冷面了

9/10. 汤冷面一款

10/10. 汤冷面二款
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与蜂蜜、虾米、墨鱼搭配;与芹菜、葵花籽、草莓相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、镇痛、解热等功效;可与黑木耳、包菜、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、抗癌、轻身强智等功效;可与荸荠、枣(鲜)、豇豆搭配;与海螺、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、生菜、圆生菜搭配;与味精、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防癌症、杀菌等功效;可与莴笋、五花肉、粳米搭配;与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;