| 冬阴功煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 椰子粉 | 克 | 23千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 总量 | 580克 | 冬阴功煲热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于开车56分钟消耗的热量...180 | |||||
冬阴功煲的做法共13个步骤
食材主料/辅料
洋葱（十几瓣）、西红柿（1个）、香茅（5根）、南姜（3块）、柠檬叶（几片）、冬阴功调味料（1盒）、椰子粉（5克）、金针菇（一小把）、罗氏虾（1斤）、白灼熟木耳（少许）
1/13. 取一小把金针菇，撕开一条条洗干净备用。
2/13. 南姜，柠檬叶用温水浸泡5分钟。同时切好洋葱备用。
3/13. 西红柿切小块备用。
4/13. 香茅切小段备用。
5/13. 虾去头去虾线。
6/13. 倒出椰子粉，用3倍的配料外温水调开备用。
7/13. 锅里倒入南姜，香茅，柠檬叶，西红柿，洋葱，冬阴功调味料和少许盐，加入5碗水，大火煮开。
8/13. 佐料加盖煮开7分钟后，加入虾和木耳。
9/13. 加入虾5分钟后期，加入金针菇。
10/13. 盖上盖子大火再煮5分钟，完成～
11/13. 成品。
12/13. 成品。
13/13. 冬阴功调味料外包装。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、补钙、促消化等功效；可与牛肉、猪骨、玉米搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、清热生津等功效；可与黄鱼、芹菜、菜花搭配；与河蟹、南瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛风除湿、调经等功效；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有亮发、润颜、补虚强壮等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与油菜、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬阴功煲热量169 千卡
- 脂肪19.56 克
- 蛋白质9.06 克
- 碳水化合物96.43 克
- 钠3032.9 毫克
- 钙74.7 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾1056 毫克