| 萝卜蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 萝卜蛤蜊汤热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于上下蹲4分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜蛤蜊汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
圆白萝卜（适量）、蛤蜊干（适量）、姜（适量）
1/6. 蛤蜊干中的沙子较多，用清水泡开后反复清洗，过滤掉其中的沙子，萝卜切成丝
2/6. 姜切成姜粒，入油锅爆香
3/6. 将蛤蜊肉倒入油锅翻炒
4/6. 将萝卜丝入锅一起翻炒
5/6. 加适量盐继续翻炒一会
6/6. 加入开水，水立马变成乳白色，大火烧开后转中火继续焖烧一会，待蛤蜊肉和萝卜变软就可以盛出
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、杀菌、帮助消化等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜蛤蜊汤热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克