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黑椒牛柳意面

黑椒牛柳意面的热量和减肥功效

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黑椒牛柳意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉125千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量526黑椒牛柳意面热量/卡路里832千卡
晾衣服 热量832千卡,相当于晾衣服416分钟消耗的热量...120

黑椒牛柳意面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉(100克)、洋葱(1个)、青椒(半个)、红椒(半个)、黑胡椒粉(1茶匙)、黑胡椒粉(适量)、水淀粉(1勺)、蒸鱼豉油(1勺)、生抽(1勺)、白糖(1茶匙)、橄榄油(适量)
黑椒牛柳意面的做法图解1

1/7. 牛肉切条,水淀粉,橄榄油,白糖,抓匀腌制备用

黑椒牛柳意面的做法图解2

2/7. 青红椒切条,洋葱切条,黑胡椒粉,碎,蒸鱼豉油,生抽调成汁

黑椒牛柳意面的做法图解3

3/7. 意面倒入锅中,煮熟,过凉水。沥干水分,倒入几滴橄榄油,拌匀备用

黑椒牛柳意面的做法图解4

4/7. 起锅倒入橄榄油,油温七成热倒入牛柳,炒到肉质发白,倒入黑椒汁

黑椒牛柳意面的做法图解5

5/7. 倒入青红椒,洋葱,翻炒段生

黑椒牛柳意面的做法图解6

6/7. 待青菜断生,加入煮好的意面,翻均匀

黑椒牛柳意面的做法图解7

7/7. 出锅

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、抗衰老、补虚养血等功效;可与香菇、菜花、山楂搭配;与鲇鱼、橄榄、板栗相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、杀菌消炎、促进消化等功效;可与羊肉、苦瓜、西葫芦搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、镇痛、挡辐射等功效;可与鸡蛋、苦瓜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、健脾胃等功效;可与茄子、卷心菜、白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、促消化、解毒等功效;

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营养信息

  • 黑椒牛柳意面热量832 千卡
  • 脂肪117.88 克
  • 蛋白质62.53 克
  • 碳水化合物257.08 克
  • 5801.26 毫克
  • 509 毫克
  • 20.61 毫克
  • 3307 毫克

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