| 芋泥吐司盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | 8.8克 | 3.1克 |
| 总量 | 360克 | 芋泥吐司盏热量/卡路里967千卡 | |||

1/6. 荔浦芋头去皮,切小块隔水蒸熟。(因为是做早餐,所以只蒸制了小半块即可)

2/6. 芋头搅碎,慢慢加入鲜奶,期间不停地搅拌,这样芋泥更丝滑,最后加入适量的白砂糖(加糖量根据个人囗味,不加也行),拌匀即可。

3/6. 吐司去其边,截成小正方型。

4/6. 将黄油放进蜂蜜里隔热水融化,然后涂抹在吐司片上,再放入蛋糕连模里,用圆勺稍稍按凹进去。

5/6. 将蛋糕模放进烤箱里200度5-6分钟,见吐司边烤出漂亮的黄边即可。

6/6. 将做好的芋泥捏成圆子状放进吐司盏中,淋上炼乳即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、美容等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与韭菜、枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、解盐卤毒、滋阴等功效;
白吐司的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与梨、黄瓜、雪梨搭配;与大米、油豆腐、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;