| 冰糖银耳炖香梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 1654克 | 冰糖银耳炖香梨热量/卡路里1643千卡 | |||

1/3. 泡发的银耳 雪梨切块 洗净几颗红枣备用

2/3. 温水入锅

3/3. 慢火炖三个小时 加入冰糖 由于梨子没有去皮煮出来颜色好像加了红糖一样 OK
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、补中益气等功效;可与草莓、鸭梨、高粱搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、壮身、延年益寿等功效;可与猪肝、哈密瓜、灵芝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香梨的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、解疮毒、生津止渴等功效;可与核桃、猪肺、银耳搭配;与柿子、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、保护肝脏、补益脾胃等功效;可与冬瓜、黑木耳、面条搭配;与海蟹、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;