| 美味蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 总量 | 614克 | 美味蟹粥热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于洗脚135分钟消耗的热量...240 | |||||
美味蟹粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（两只）、小葱（两根）、白胡椒（少许）
1/4. 先用大火熬粥，水开了转中火米粒成熟后用小火熬直到浓稠
2/4. 处理螃蟹，将螃蟹洗干净！将螃蟹一切两半，蟹的肺和鳃之类的以及黑膜洗干净，可以在熬粥的同时处理
3/4. 小火将粥熬至浓稠，见不到整粒的米粒，熬出米油后下处理好的的螃蟹，并且加盐 胡椒 姜再用小火熬15-20分钟！撒上小葱出锅！
4/4. 熬粥过程要用勺子搅拌以免粘锅！
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、滋肝阴、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与水芹菜、雪花梨、香梨相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 美味蟹粥热量540 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质18.55 克
- 碳水化合物12.25 克
- 钠14.66 毫克
- 钙457 毫克
- 铁6.07 毫克
- 钾670 毫克