| 芝士薯丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 608克 | 芝士薯丸热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡，相当于游泳140分钟消耗的热量...600 | |||||
芝士薯丸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（2只）、白砂糖（2勺）、糯米粉（适量）、马苏里拉奶酪（50克）
1/6. 红薯洗干净切块蒸熟。
2/6. 用勺子把蒸熟的红薯压烂，放白砂糖跟糯米粉。
3/6. 揉成这样的面团就可以了。
4/6. 取一小团，像包汤圆那样包好搓圆就OK了。
5/6. 包好了，多么可爱的小丸子，开始炸了。
6/6. 锅里放油，大火烧到上面冒热气，然后转中小火，放入丸子炸至色泽金黄，浮上来就可以了。红薯的甜香，糯糯脆脆的外皮，里面奶香味十足。趁热吃，可以拉丝，不过小心烫哦。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与猪小排、莲子、芹菜搭配；与香蕉、圣女果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保护胃肠、止咳等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、健脾养胃、补血等功效；可与香瓜、乌鸡、兔肉搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 芝士薯丸热量1395 千卡
- 脂肪21.23 克
- 蛋白质35.06 克
- 碳水化合物208.43 克
- 钠652.4 毫克
- 钙751 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾100 毫克