| 淡奶小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 淡奶小饼热量/卡路里2098千卡 | |||
 热量2098千卡，相当于爵士乐健身操350分钟消耗的热量...360 | |||||
淡奶小饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（随意）、低粉（适量）、小苏打（1克）、泡打粉（1克）、白糖（适量）、鸡蛋（1个）、盐（1克）
1/7. 淡奶油用电动打蛋器加糖粉打发至浓稠即可，如果是裱花剩下的奶油，可以在添加一些淡奶搅拌均匀。
2/7. 加入蛋液搅拌均匀
3/7. 泡打粉，小苏打，低粉加入，搅拌均匀。
4/7. 将奶油糊装入裱花袋中
5/7. 挤成小圆型
6/7. 烤箱预热180度，烤15分钟，边缘上色就烤好了。
7/7. 烤好后的成品
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、促进代谢等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、滋养肌肤、养颜等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡奶小饼热量2098 千卡
- 脂肪108.61 克
- 蛋白质24.76 克
- 碳水化合物229.92 克
- 钠37803.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾505 毫克