| 豆腐馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 1628克 | 豆腐馅饼热量/卡路里4412千卡 | |||
 热量4412千卡，相当于堵缝隙980分钟消耗的热量...270 | |||||
豆腐馅饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、豆腐（500克）、青辣椒（适量）、大葱（适量）、植物油（50毫升）、盐（适量）、鸡汁（适量）、南德调味料（适量）
1/12. 准备菜！手头有什么用什么。看个人喜好，可以加火腿，香菇什么的！
2/12. 切丁！（忽略那粗糙的刀功！^_^||）
3/12. 加入油，盐，鸡汁，调味料！清清淡淡。拌匀
4/12. 提前醒好的面！（冷天时候建议和的面软一些！容易醒开。）
5/12. 切成均匀的面团子。
6/12. 放入馅料
7/12. 包成小包子的样子，（我的包子丑丑的！）
8/12. 包子的接口向下，用手掌的力量压一下，就成酱婶儿的了！
9/12. 电饼铛预热抹油！
10/12. 放入依次压好的小饼！
11/12. 中途也可以翻一次面，让两遍都沾到油才会变得金黄金黄的！
12/12. 五分钟以后就开锅啦！趁热吃更好吃哦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血脂、补脾益胃等功效；可与黄鱼 、白萝卜、北极虾搭配；与小葱、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、抑菌等功效；可与兔肉、基围虾、北极虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐馅饼热量4412 千卡
- 脂肪106.2 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物91.4 克
- 钠20056 毫克
- 钙252 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾279 毫克