| Q弹南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 496克 | Q弹南瓜饼热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于俯卧撑120分钟消耗的热量...480 | |||||
Q弹南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 南瓜切片上锅蒸熟，大概蒸半个小时左右，蒸出来的水记得倒掉。
2/5. 出锅后的南瓜趁热捣成泥，用勺子，蒜臼都可以，同时加基本上跟南瓜量差不多的糖。
3/5. 往南瓜泥中加入糯米粉，边加边用勺子和，直到能和成面团（面团要软硬适中，太软了上锅蒸会塌掉，太硬了造型的时候容易碎，以稍微有点儿沾手为准）
4/5. 将面团揪成一个个小揪子，用手滚圆，用刀背在上面印出纹儿模仿南瓜纹路，用葡萄干或者黄瓜段做南瓜蒂。
5/5. 上锅蒸熟，10分钟。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、通便、降血压等功效；可与红枣、牛肉、猪肉搭配；与大闸蟹、西红柿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补中益气、止虚汗等功效；可与莲藕、香瓜、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- Q弹南瓜饼热量959 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克