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胡萝卜猪肉馅饼

胡萝卜猪肉馅饼的热量和减肥功效

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胡萝卜猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜111千卡37千卡1克0.2克
面酱27千卡136千卡5.5克0.6克
香油177千卡886千卡0克100克
大葱7千卡33千卡1.7克0.3克
5千卡46千卡1.3克0.6克
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
3千卡59千卡2克0克
总量675胡萝卜猪肉馅饼热量/卡路里1428千卡
电工 热量1428千卡,相当于电工476分钟消耗的热量...180

胡萝卜猪肉馅饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉前夹心(200克)、胡萝卜(300克)、面酱(20克)、大葱(20克)、花椒粉(10克)、姜(10克)、面粉(300克)、开水(100毫升)、凉水(50毫升)、香油(20克)、盐(5克)
胡萝卜猪肉馅饼的做法图解1

1/7. 提前把肉切末,用葱姜末,花椒面,盐,面酱,香油腌上。

胡萝卜猪肉馅饼的做法图解2

2/7. 胡萝卜切片,开水煮的用筷子能夹动。这样的目的是好熟,也好吃。用刀剁碎。

胡萝卜猪肉馅饼的做法图解3

3/7. 剁好的胡萝卜和肉馅拌拌,放适量盐和香油鸡精。

胡萝卜猪肉馅饼的做法图解4

4/7. 和面,用开水倒入,分次,用筷子迅速搅拌,最后加凉水活成面团,这个过程会粘手。没关系,用凉水沾几次就好。

胡萝卜猪肉馅饼的做法图解5

5/7. 面团醒一下,用力活成长条,做成面剂子,然后赶成园片,包包子那样包馅。用手按一下,别太用力

胡萝卜猪肉馅饼的做法图解6

6/7. 点火,刷油,我用的不沾锅省油。

胡萝卜猪肉馅饼的做法图解7

7/7. 隔两分钟翻一次面,小火烤着,到两面带花里面出来肉香味就大功告成啦!有时候会冒油呢呵呵!!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、帮助消化等功效;可与狗肉、香菜、西瓜搭配;与白酒、冬虫夏草、山楂相克,同食可能会引起不适;

面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、抗癌等功效;可与明虾、粳米、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜猪肉馅饼热量1428 千卡
  • 脂肪103.2 克
  • 蛋白质22.8 克
  • 碳水化合物129.5 克
  • 12162 毫克
  • 153 毫克
  • 10.4 毫克
  • 638 毫克

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