| 馨香味美-麻辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 312克 | 馨香味美-麻辣鸡丝热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于深蹲106分钟消耗的热量...240 | |||||
馨香味美-麻辣鸡丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（适量）、花椒粉（适量）、蒜末（适量）、姜末、葱丝、生抽、砂糖（适量）、一点点香油（适量）
1/6. 鸡胸肉洗净冷水下锅，加料酒，亮片香叶，一根葱煮大概15分钟后捞起晾凉！
2/6. 煮鸡肉的时间准备酱料：大葱切丝、姜末、蒜末，花椒粉、生抽，砂糖，醋，我还加了一点泡椒末调成汁！
3/6. 烧热油一点倒入料汁里！
4/6. 晾凉的鸡肉撕成丝装盘！
5/6. 淋上料汁即可！
6/6. 川菜中的金典小凉菜，非常爽口！
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚健胃、益气等功效；可与松子、首乌、油菜搭配；与芥末、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、降血压、预防高血压等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、防肿瘤、杀菌等功效；可与火腿、生菜、排骨搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馨香味美-麻辣鸡丝热量424 千卡
- 脂肪18.07 克
- 蛋白质40.24 克
- 碳水化合物73.34 克
- 钠342 毫克
- 钙681 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾844 毫克