| 芝麻花生汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 551克 | 芝麻花生汤圆热量/卡路里2867千卡 | |||
 热量2867千卡，相当于改建房屋521分钟消耗的热量...330 | |||||
芝麻花生汤圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（150克）、花生（50克）、砂糖（80左右克）、桂花糖（2勺）、猪油（100克）、糯米粉（适量）
1/4. 芝麻跟花生分别烤熟或炒熟，之后把芝麻跟花生倒入料理机，加入砂糖。打碎。之后加入两勺糖桂花拌匀……加入猪油继续拌匀。备用。
2/4. 糯米粉加入适量的温水……揉成团状……取一小块煮熟后……再与原面团混允。静置20分钟。
3/4. 静置后取适量的糯米团跟芝麻陷裹成圆形……然后在熟糯米粉上滚一个圈后就可以放在托盘里。
4/4. 用一个小锅……加入清水……清水煮开后、放入汤圆，当水沸腾后，加入一碗水进去等再沸腾后一两分钟就可以吃了……
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、养颜润肤、促进骨骼发育等功效；可与梨、糯米粉、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、增强记忆、防癌等功效；可与菠菜、鲫鱼、苦菊搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、护发明目、补虚等功效；可与鸭肉、香瓜、桂花搭配；与鸡翅、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻花生汤圆热量2867 千卡
- 脂肪195.1 克
- 蛋白质48.8 克
- 碳水化合物234.98 克
- 钠826.8 毫克
- 钙835 毫克
- 铁27.11 毫克
- 钾1032 毫克