| 苹果布丁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 0千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 苹果布丁蛋糕热量/卡路里1734千卡 | |||
 热量1734千卡，相当于平底雪橇248分钟消耗的热量...420 | |||||
苹果布丁蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、无盐黄油（100克）、中筋面粉（100克）、细砂糖（100克）、鸡蛋（3个）、酵母（5克）、柠檬汁（2克）
1/5. 把所有食材称重准备好。
2/5. 黄油融化，放凉后加入细砂糖，拌匀。
3/5. 加入3个鸡蛋，拌匀；筛入面粉，拌匀；放入酵母，搅拌均匀，发酵30~40分钟。
4/5. 苹果切薄片，加入柠檬汁，放入发酵好的面糊中，拌匀。
5/5. 烤箱预热，180度，45分钟。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与咸菜、青鱼、香蕉搭配；与胡萝卜、白萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、润肺生津、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、基围虾、洋葱搭配；与地瓜、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果布丁蛋糕热量1734 千卡
- 脂肪92.52 克
- 蛋白质25.61 克
- 碳水化合物181.28 克
- 钠170 毫克
- 钙116 毫克
- 铁3.37 毫克
- 钾405 毫克