| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 414克 | 炸薯条热量/卡路里454千卡 | |||

1/5. 薯条切条然后拿冷水浸泡10分钟左右

2/5. 把薯条滤干并加生粉(可以多加点)

3/5. 把油加热,然后再放进炸

4/5. 第一次炸熟有点小小脆

5/5. 然后再炸一次,撒点盐,配番茄酱,就完成啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、抗衰老等功效;可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配;与香蕉、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、美容护肤、美容养颜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、生津止渴、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;