| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 514克 | 南瓜饼热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于吹雪机213分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、细砂糖（适量）
1/7. 南瓜适量蒸熟后用勺子压成泥，趁热的时候加糖拌匀，少点糖，南瓜本来就甜的，我家孩子喜欢偏甜味的，健康的就不要放了吧。粉里干净的盆里放入南瓜，盘后加入糯米粉，根据湿度加粉。南瓜蒸好很多水分，所以不要加一滴水。我第一次做的时候，没想到南瓜蒸好那么多水，不停的加分，后来粉不够，所以糯米粉要多备一点，大家也可以分两次加南瓜泥。
2/7. 面粉拌好分成一样大的面坨
3/7. 搓成光滑的圆子，然后压一下，就扁了
4/7. 然后用牙签在上面压出条纹，压的深点，蒸好纹路会退一点的。我上面放了茶叶点缀。
5/7. 好可爱的南瓜病
6/7. 吃了差不多，想起来拍照了
7/7. 没放茶叶的
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、解鸦片毒、解毒杀虫等功效；可与枣、鲈鱼、虾皮搭配；与木瓜、小白菜、虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止汗、活血行气等功效；可与红豆、枣（鲜）、赤小豆搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗氧化、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量959 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠1.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克