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豆角牛肉炖土豆

豆角牛肉炖土豆的热量和减肥功效

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豆角牛肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
十三香28千卡348千卡1克8克
4千卡59千卡2克0克
总量993豆角牛肉炖土豆热量/卡路里856千卡
对面舞 热量856千卡,相当于对面舞190分钟消耗的热量...270

豆角牛肉炖土豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆角(适量)、土豆(适量)、牛肉(适量)、葱花(适量)、老抽(适量)、十三香(适量)、盐(适量)
豆角牛肉炖土豆的做法图解1

1/6. 把食材准备好、牛肉切小块、豆角掰段、土豆切滚刀块

豆角牛肉炖土豆的做法图解2

2/6. 锅里放油葱花爆锅(吃辣味的可以放两颗干辣椒)、然后放牛肉、

豆角牛肉炖土豆的做法图解3

3/6. 倒入老抽把牛肉炒熟

豆角牛肉炖土豆的做法图解4

4/6. 先放豆角翻炒然后加一碗水(土豆是掉里的、应该先放豆角)煮五分钟

豆角牛肉炖土豆的做法图解5

5/6. 在放土豆加半碗水、加盐和十三香

豆角牛肉炖土豆的做法图解6

6/6. 豆角不熟容易中毒、多煮一会都熟了就可以出锅啦

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、健脾胃、利水消肿等功效;可与木耳、大蒜、土豆搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、健脾利湿等功效;可与牛里脊、牛肉、豆角搭配;与香雀、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、化痰息风、补脾胃等功效;可与南瓜、西兰花、洋葱搭配;与橄榄、白酒、田螺相克,同食可能会引起不适;

葱花具有缓解疲劳、增强食欲、抗菌等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 豆角牛肉炖土豆热量856 千卡
  • 脂肪10.9 克
  • 蛋白质43.17 克
  • 碳水化合物130.25 克
  • 10099.7 毫克
  • 123 毫克
  • 5.97 毫克
  • 919.3 毫克

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