| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 575克 | 薯条热量/卡路里1004千卡 | |||

1/5. 1将土豆去皮,洗净后切条,不要切得太细哦

2/5. 2将土豆放入水中,加适量盐浸泡20分钟

3/5. 3把土豆的水分沥干后,放入锅中煮至八成熟

4/5. 4把土豆捞起来后把它晾干,晾干后把它装好,用保鲜膜封好,放入冰箱冷冻至硬

5/5. 5锅中加入适量油,把冻好的土豆拿出来,放入锅中,炸至金黄色即可,然后装在盘子里,就可以吃了,配上番茄酱就更好吃了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、抗衰老等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与樱桃番茄、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、调味等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防糖尿病、肝胆病等功效;