首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量779清蒸鲈鱼热量/卡路里1289千卡
回力球 热量1289千卡,相当于回力球107分钟消耗的热量...720

清蒸鲈鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(1条)、大葱(1颗)、姜(1块)、盐(1小勺)、生抽(2汤匙)、食用油(3汤匙)、料酒(3汤匙)
清蒸鲈鱼的做法图解1

1/6. 鲈鱼一条,不要太大,大概600克左右就可以。清洗干净。

清蒸鲈鱼的做法图解2

2/6. 身上打花刀,均匀的涂抹盐,倒入料酒,把鱼肚子和鱼身上放上葱丝和姜丝。腌制二十分钟。

清蒸鲈鱼的做法图解3

3/6. 锅里水烧开后,放入鲈鱼,大火蒸八分钟即可。然后焖两分钟出锅。

清蒸鲈鱼的做法图解4

4/6. 出锅以后倒掉多余的水分,鱼身上的姜丝和葱丝也倒掉,在放上新切好的葱姜丝。这样比较好看。在放入生抽。然后炒锅烧热后倒入油烧热,倒在鱼身上就可以了。

清蒸鲈鱼的做法图解5

5/6. 美味可口的清蒸鲈鱼好了,很简单吧!

清蒸鲈鱼的做法图解6

6/6. 这样吃鱼有营养还比较好做。

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝益脾、化痰止咳、健脾补气等功效;可与南瓜、姜、豆腐搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与红枣、基围虾、明虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、帮助消化、促消化等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、清理胃水等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 清蒸鲈鱼热量1289 千卡
  • 脂肪104.3 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物45.6 克
  • 10465.8 毫克
  • 267 毫克
  • 6.7 毫克
  • 654 毫克

相关知识

扫一扫手机查看