| 去上火口臭-鸡杂芥菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 784克 | 去上火口臭-鸡杂芥菜粥热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于包装礼物825分钟消耗的热量...90 | |||||
去上火口臭-鸡杂芥菜粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡杂（一副）、芥菜（3棵）、盐（适量）、大米（一碗）、生姜（一块）、葱花（适量）
1/3. 先将鸡肠加盐用手抓干净脏东西再冲洗干净切成段备用…其他鸡杂洗干净切片备用…
生姜去皮洗干净切成姜丝备用…
大葱去头去黄叶洗干净切碎备用…
芥菜洗干净切成小段备用…
2/3. 沙锅洗干净…倒入大米翻洗几次洗干净…
倒入所有鸡杂…姜丝…加入适量清水…用大火烧开…
转中火…以防粘锅底每隔十分钟搅拌一次…
3/3. 待大米像米饭那样全部煮开了…倒入芥菜转大火烧开…再煮十五分钟左右…再加入葱花…加入适量油盐…即可食用…
食材功效信息
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和脾胃、帮助消化、促进消化等功效；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宣肺豁痰、明目利膈、利气温中等功效；可与鸭肉、姜、鸡心搭配；与鸡肉、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、提鲜等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益脾胃、促消化等功效；可与锁阳、红薯、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解药毒、杀菌等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 去上火口臭-鸡杂芥菜粥热量1237 千卡
- 脂肪15.17 克
- 蛋白质38.18 克
- 碳水化合物110.2 克
- 钠10111 毫克
- 钙950 毫克
- 铁57.28 毫克
- 钾1497 毫克