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西芹胡萝卜炒猪肺

西芹胡萝卜炒猪肺的热量和减肥功效

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西芹胡萝卜炒猪肺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量422西芹胡萝卜炒猪肺热量/卡路里233千卡
手工活 热量233千卡,相当于手工活155分钟消耗的热量...90

西芹胡萝卜炒猪肺的做法共9个步骤

食材主料/辅料

熟猪肺(300克)、西芹(1小棵)、胡萝卜(半根)、姜(几片)、大蒜(几颗)、干红辣栐(几个)、盐(少许)、料酒(适量)、花椒(几粒)
西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解1

1/9. 西芹胡萝卜洗净切片!

西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解2

2/9. 姜蒜洗净切片,干辣椒洗好用手撕成小段!

西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解3

3/9. 锅里倒入清水,水烧开后倒入切好的西芹胡萝卜焯水,捞出备用!

西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解4

4/9. 另起锅倒入适量的油,八成热时倒入花椒干辣椒,闻到香味后放入蒜和姜!

西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解5

5/9. 倒入事先煮好的猪肺大火翻炒!

西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解6

6/9. 加入料酒再炒一会!

西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解7

7/9. 倒入焯水后的胡萝卜西芹!

西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解8

8/9. 加入适量的盐,淋上几滴味事达酱油,翻炒几下!

西芹胡萝卜炒猪肺的做法图解9

9/9. 出锅装盘,开吃了!

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、健脑、祛湿等功效;可与鸭肉、腐竹、百合搭配;与鸡肉、蛤蜊、菊花相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、蜂蜜、鳕鱼搭配;与醋、山楂、杏相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温肺止咳、活血驱寒等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、清肠道、保护肝功能等功效;可与醋、粳米、莴笋搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、增进食欲等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西芹胡萝卜炒猪肺热量233 千卡
  • 脂肪10.12 克
  • 蛋白质17.41 克
  • 碳水化合物145.16 克
  • 10637.5 毫克
  • 795 毫克
  • 14.01 毫克
  • 815 毫克

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