| 芒果果糯米糍▂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 椰奶 | 克 | 187千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 423克 | 芒果果糯米糍▂热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡，相当于哑铃433分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果果糯米糍▂的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（120克）、玉米淀粉（30克）、椰奶（100克）、牛奶（100克）、白糖/糖霜（50克）、食用油（15克）、椰蓉（适量）、火龙果/芒果/果酱（适量，什么水果都好）
1/12. 准备材料
2/12. 将白糖/糖霜与玉米淀粉过筛
3/12. 再加入牛奶。椰奶。最后加糯米粉
注：面粉不可以，而且糯米粉也一起过筛
4/12. 搅拌到没有小渣加入油搅拌均匀
5/12. 这是搅好的?▂?成水状
6/12. 先把水烧开，在放进去，用陶瓷碗，受热均匀，最后拿盘子，容易熟，水烧开后，放入开大火蒸30分钟
7/12. 蒸好的这是，淡黄色，没有水，有水的话就是没熟继续蒸
8/12. 换碗放凉
9/12. 水果果和椰蓉～
10/12. 戴上一次性手套方便又卫生也不会粘手，对了，弄好糯米之所以要放凉是因为凉的不粘手
11/12. 把蒸好的糯米搓成圆按平放入水果包好，在放入椰蓉中滚一圈最后放入托盘撒上一点椰蓉就完成拉～
12/12. 成品～棒棒哒
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止虚汗、护发明目等功效；可与鸭肉、桂花、葡萄搭配；与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、宽肠胃、大便秘结等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与菠菜、酒、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、补虚等功效；
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营养信息
- 芒果果糯米糍▂热量1298 千卡
- 脂肪190.78 克
- 蛋白质23.81 克
- 碳水化合物192.42 克
- 钠80.5 毫克
- 钙305 毫克
- 铁7.39 毫克
- 钾668 毫克