辣炒花蛤的热量和减肥功效

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、软坚、软坚散结等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与扁豆、大豆、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、杀菌、防肿瘤等功效；可与排骨、玉米面、武昌鱼搭配；与鸡肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、助阳、温肺止咳等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、杀虫解毒、除湿止痛等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、冠心病等功效；