| 南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 491克 | 南瓜粥热量/卡路里807千卡 | |||
1/4. 南瓜去皮切块上锅蒸熟。

2/4. 用料理机加水打碎。

3/4. 将南瓜汁放入锅中加糖煮沸,糯米粉用水调开,分次加入锅中,要不停的搅拌,否则糯米粉容易结块。

4/4. 煮到锅中看不到糯米粉的块状,均匀状态就OK。放两颗蔓越莓、葡萄干之类的,喜欢啥放点啥味道还真不错。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、降血压、降血糖等功效;可与鲈鱼、芦荟、绿豆搭配;与辣椒、羊骨、上海青相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、活血行气、止渴等功效;可与桂花、枣(鲜)、百合搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与莼菜、梨、香蕉搭配;